16.12.2010

Ne paremmat joulutortut (laiskan henkilön malli)

 Viime sunnuntaina leivoimme lasten kanssa joulutorttuja. Vaikka olenkin keski-ikäistynyt jo ruusukuvioihin asti, niin luumuhillosta en ole oikein oppinut pitämään vieläkään. Korvaan sen mieluummin tortuissa paistonkesätävällä omenamarmeladilla tai tuorejuustosekoituksella (ohje alla). Torttujen ulkoasu on meillä myös varsin arkinen -en jaksa väännellä niitä sakaroita, kun maku pysyy näinkin yksinkertaisessa muodossa....Eli levyt on siis kaupan valmislevyä ja yksi torttu siitä puolikas.


Näyttämön Torttujen Tuorejuustotäyte
yksi maustamaton tuorejuustopurkillinen
noin 200g paistonkestävää omena- tai appelsiinimarmeladia
2dl mantelirouhetta

Sekoita tuorejuusto tasaiseksi (esimerkiksi sähkövatkaimella). 
Sekoita joukkoon marmeladi ja mantelirouhe.

Veimme lämpimäisiä Suklaa-Prinssin kummitädille- ja sedälle. Suklaa-Prinssi piirsi heidät koiran, pilven ja lentävän ankan kanssa leivonnaislaatikon kanteen.

4 kommenttia:

Sanna-Mari kirjoitti...

Vaikuttaapa hyvälle reseptille, kiitos :)

eve kirjoitti...

Ihana kuva! Tädillä ja sedällä on selvästi aivan erilainen hiustyyli!

Katja kirjoitti...

Tuorejuustotäytettä voiskin kokeilla. Tein juuri torttuja mansikkamarmaladitäytteellä. Ihana piirustus kummeille :)

Peppi kirjoitti...

Sama täällä, meidän tortut on neliöitä myös. Mut voitelun jälkeen ja ennen hilloa lätkäsen raesokeria pintaa - sokru rapisee kivasti hampaissa :)

Related Posts with Thumbnails